Descripción
Elaboración
Desde tiempos antiguos, la uva Torontel ha sido sinónimo de aroma y elegancia. Esta cepa, llegada desde tierras europeas, encontró en los fértiles valles de Ica y Chincha su lugar ideal. Bajo el sol radiante del Perú y la caricia de vientos frescos, el Torontel floreció con una personalidad inconfundible: fragante, vibrante y encantadora.
En manos de los maestros destiladores, esta uva aromática se transforma en un destilado que sorprende y cautiva. El proceso del mosto verde, en el que la fermentación se detiene antes de completarse, permite capturar la esencia pura de la fruta. Así nace el Pisco Mosto Verde Torontel, una bebida que no solo se disfruta, se siente y se recuerda.
El Torontel es un pisco aromático y único, que destaca entre las demás variedades por su delicadeza y carácter. Es un tributo a la tradición peruana y al ingenio de los artesanos que, con paciencia y amor, lo llevan de la vid a la copa.
Grimaldi nos entrega en su Mosto Verde Torontel un viaje sensorial, lleno de frescura y tradición, para brindar y celebrar la vida en cada sorbo.
“Torontel que huele a campo y sabe a fiesta, es Pisco que se brinda con el corazón contento”.
Notas de Cata
Vista:
De aspecto claro y brillante, este pisco despliega en la copa lágrimas largas y gruesas que se deslizan con suavidad, reflejando su cuerpo estructurado y definido.
Nariz:
Su perfil aromático es como un paseo por un jardín en flor, las notas frescas y florales de geranio y jazmín se entrelazan con los delicados toques herbáceos a hierbaluisa, con sutiles matices de hojas de limón frescas y un dulce susurro de pasas rubias, creando una experiencia olfativa única y envolvente.
Boca:
El Pisco Mosto Verde Torontel se presenta elegante y equilibrado, con una persistencia media que deja huella. Desde el primer sorbo, se perciben con claridad las notas de piña madura y el distintivo aroma a geranio, acompañados por la frescura herbal de la hierbaluisa. Su paso es suave y armonioso, culminando en un final delicado pero memorable que invita a seguir disfrutándolo.
presentación
500ml
Temperatura
16°C
Presentación
500ml
Temperatura
16°C
Premios
- Medalla de Oro en el concurso Nacional de Pisco 2022.
- Medalla de Plata en INTERNATIONAL AWARDS VIRTUS 2021.
- Medalla de Bronce del Concurso Nacional y Regional del Pisco 2019.
Reconocimiento
- Medalla de Plata en INTERNATIONAL AWARDS VIRTUS 2022.
Origen
Región Ica – Chincha
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