En el viñedo, cada etapa tiene un propósito. Algunas se llenan de racimos y color; otras transcurren en silencio, preparando a la planta para volver a dar lo mejor de sí. La poda de la vid es uno de esos momentos fundamentales. En Bodegas y Viñedos Grimaldi, la poda forma parte del cuidado permanente de […]
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Nuestros productos
Lleva a casa el legado de Grimaldi. Una curaduría de destilados y cepas seleccionadas para quienes saben apreciar el valor del tiempo y la tierra.
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Conoce nuestra historia
Tradición desde 1875
Cuando Don Nicola Grimaldi llegó al soleado Valle de Sunampe en Chincha, Ica, trajo consigo un sueño: recrear los aromas y sabores de su amada Italia en tierras Peruanas.
Con dedicación y visión, fundó una bodega que no solo produciría vinos y piscos excepcionales, sino que también capturaría la esencia de ambos mundos. Hoy, Bodegas Grimaldi es un símbolo de calidad y autenticidad, celebrada tanto en Perú como en el mundo entero.
«Ven y descubre el legado que sigue conquistando paladares, generación tras generación.»
Desde 1875
El Legado Grimaldi
Orgullosos integrantes de la Red de Rutas del Pisco.
Como parte de este selecto circuito oficial, garantizamos una experiencia auténtica que honra la denominación de origen y la excelencia en la destilación de nuestra bebida bandera. Visitar Grimaldi es recorrer un punto clave en el mapa de la tradición pisquera peruana.
Vive la Experiencia
Visita al Fundo
Descubre la historia que nace en nuestras tierras desde 1875. Un paseo guiado por los viñedos donde conocerás el origen de nuestras uvas y el proceso artesanal que da vida a nuestros mejores vinos y piscos.
Cata Privada
Déjate guiar por nuestros expertos en una cata personalizada. Aprende a distinguir las notas, aromas y el carácter único de nuestras cepas seleccionadas en un ambiente íntimo diseñado para despertar tus sentidos.
Almuerzo Maridaje
La combinación perfecta entre la gastronomía iqueña y la excelencia de nuestras bodegas. Disfruta de un menú diseñado para resaltar las virtudes de cada etiqueta en una armonía de sabores inolvidable.
Eventos Exclusivos
Convierte tus momentos especiales en hitos históricos. Ofrecemos espacios privados y atención personalizada para eventos corporativos, bodas o reuniones íntimas rodeadas de la magia y serenidad de nuestros viñedos.
Cultura Grimaldi
Diario del Viñedo
Acompáñanos en este viaje por la tradición vitivinícola peruana. Entérate antes que nadie de nuestros nuevos lanzamientos y vive la experiencia Grimaldi desde adentro
En Bodegas y Viñedos Grimaldi celebramos con orgullo un reconocimiento que nos conecta profundamente con nuestra tierra y con nuestra tradición vitivinícola. Nuestro Gran Rosé fue distinguido como “Mejor Vino Rosado Semiseco de Ica” en Catemos Perú 2026, reconocimiento otorgado en el marco del Salón del Vino Peruano, realizado en el Hotel Sonesta San Isidro. […]
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Bodegas y Viñedos Grimaldi: tres reconocimientos internacionales para nuestros piscos
Hoy el nombre del Perú vuelve a brillar en el mundo. En Bodegas y Viñedos Grimaldi celebramos con enorme orgullo un nuevo capítulo en nuestra historia. Nuestros piscos fueron reconocidos por su excelencia en el prestigioso INTERNATIONAL AWARDS VIRTUS, certamen internacional realizado entre España y Portugal. Este reconocimiento representa mucho más que una medalla. Es […]
