Descripción
Tradición y Pasión en Cada Gota
Nuestro Mosto Verde Mollar es un aguardiente que nace del proceso de destilación de la uva mollar y que captura siglos de historia y tradición. El Mollar es una variedad no aromática cultivada con dedicación en los suelos fértiles de Chincha, refleja el alma de la costa peruana, donde el sol y la tierra nutren cada vid con generosidad.
Desde el siglo XVI, el Pisco ha sido parte de la identidad
del Perú, evolucionando hasta convertirse en un símbolo de orgullo nacional. Se distingue por su suavidad, delicadeza y complejidad única, es un Pisco aterciopelado y lleno de matices, fruto de la unión entre tradición artesanal e
innovación.
Cada sorbo del Pisco Mosto Verde Mollar es un tributo al arte, la pasión y la dedicación de los maestros destiladores de Bodegas Grimaldi, un destilado excepcional que celebra el espíritu del Perú y está listo para conquistar los paladares del mundo.
¡Chincha no solo cultiva uvas, cultiva historias líquidas que nacen para ser compartidas!
Notas de Cata
Vista
Destaca por su claridad impecable y su brillo radiante, al mover la copa, forma lágrimas grandes, persistentes que descienden lentamente, reflejando su gran cuerpo, densidad y elegancia.
Nariz
En nariz, se abre con delicadas notas de almendras tostadas que se combinan armoniosamente con un fresco aroma de manzana verde, a medida que evoluciona, emergen sutiles matices de fruta madura y un tono que evoca un agradable tostado, característico del Mosto Verde.
Boca
Al primer sorbo, ofrece una entrada dulce y agradable que envuelve el paladar. Las notas de almendra y manzana verde ganan intensidad, complementadas por suaves recuerdos de frutos rojos que aportan complejidad, su textura es sedosa, con un paso por boca aterciopelado.
El final es persistente y elegante, dejando una agradable sensación de una calidez que te envuelve.
Nuestro Pisco Mosto Verde Mollar es una verdadera joya para quienes buscan explorar la riqueza y la complejidad de los piscos no aromáticos, ideal para disfrutar solo o como protagonista en cócteles interesantes.
Presentación
500 ML.
Temperatura
Origen
Reconocimientos
Medalla de Oro INTERNATIONAL AWARD VIRTUS 2022
Medalla de Oro en el Concurso regional de Pisco 2022
Medalla de Oro INTERNATIONAL AWARD VIRTUS 2023
Gran Medalla de Oro en el Concurso regional de Pisco 2022
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