Descripción
Elaboración
Cuerpo de Cristo o más conocido como Vino de Misa, se elabora con la interrumpción en el proceso de fermentación alcohólica del jugo de uva añadiéndole pisco quebranta para obtener el grado alcohólico deseado. Su cualidad se basa en el proceso de maceración con pasas de uva quebranta por espacio de 30 días. Luego se guarda en barricas de roble por 12 meses para luego ser envasado.
descripción
Vino dulce de misa
Presentación
4 Litros
Temperatura
7°C
Origen
Región Ica – Chincha
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